Região é a maior produtora do grão no país.Por Isaías Teixeira/Folha do Vale - O Governo do Estado informou que investiu R$ 1 milhão, por meio do Projeto Cooperar, em parceria com o Banco Mundial, para a implantação de oito unidades demonstrativas da cultura do arroz vermelho no Vale, que deverá terminar sua colheita nesta semana e com previsão de atingir 72 toneladas. A região é a maior produtora do grão no país e é conhecida como “O refúgio do arroz vermelho no Brasil”.
Segundo o Cooperar, as unidades demonstrativas são também chamadas de “lavouras de salvação”. Elas consistem em mais uma opção de cultivo com equipamentos de irrigação na falta de chuvas, e foram implantadas nos municípios de Itaporanga, Curral Velho, Nova Olinda, Pedra Branca e Santana dos Garrotes, beneficiando, diretamente, “133 famílias de produtores da agricultura familiar, cuja maioria explora as lavouras em sistema de consórcio com outras culturas como o milho, feijão, entre outros”.
De acordo com a assessoria de Comunicação do Estado (Ascom), somente um agricultor de Nova Olinda deverá colher 2,5 toneladas do arroz vermelho e já faz planos para vender a produção para o município de Itaporanga. Ele deverá ter um lucro de 140%, pois investiu R$ 2,5 mil e espera atingir um faturamento de R$ 6 mil.
À Ascom, o coordenador do Cooperar, Roberto Vital, afirmou que os investimentos feitos pelo governo atual com a instalação das unidades demonstrativas na região objetivam contribuir no processo de resgate e consolidação do arroz vermelho como atividade econômica para o Vale do Piancó. Ele adiantou que, “No próximo contrato do governo com o Banco Mundial esta será uma atividade prioritária no atendimento desse tipo de demanda”.
De acordo com pesquisas, o arroz vermelho contém elementos químicos essenciais, como o ferro e zinco, e é mais rico do que o arroz branco.
Fonte: http://www.folhadovali.com.br